Goede catering draait niet alleen om lekker eten. Elk event verdient een foodconcept dat klopt met de sfeer, de timing én de gasten. Bij Comesta hebben we daarom onze cateringconcepten voor events zo uitgewerkt dat ze zich makkelijk laten aanpassen aan jouw type event. Ontdek hieronder welk concept het beste past — en laat je inspireren.
hieronder vind je een kort overzicht van onze foodconcepten. Klik door en ontdek elk concept in detail.
Streetfood catering is dé perfecte keuze voor wie een event wil met een ontspannen sfeer en culinaire beleving. Denk aan kleine, verrassende gerechten geïnspireerd op wereldkeukens: van Aziatische bao buns tot Mexicaanse taco’s. De presentatie gebeurt via stijlvolle foodstands die perfect passen op buitenlocaties of creatieve indoor settings. Streetfood werkt ideaal op bedrijfsfeesten, netwerkevents of informele trouwfeesten. Je kiest zelf hoe uitgebreid je het wil, en wij zorgen dat het visueel én inhoudelijk klopt.
Een walking dinner is een stijlvol alternatief voor een klassiek diner. Gasten krijgen verschillende kleine gerechten geserveerd, maar kunnen zich vrij bewegen door de ruimte. Dat maakt deze formule ideaal voor netwerkevents, recepties of huwelijken waar mensen niet de hele tijd aan tafel willen zitten. De bediening brengt de gerechten rond in een vlotte flow, waardoor alles vanzelf loopt. Er is geen vaste tafelopstelling nodig, maar je behoudt wel het gevoel van een diner in gangen. We zorgen voor een mooie balans tussen comfort, sfeer en kwaliteit.
Een barbecue is altijd populair. We werken met kwalitatieve ingrediënten en bieden een gevarieerd aanbod van vlees, vis en veggie. Gasten kunnen rondlopen of blijven zitten. Er is geen vaste tafelindeling nodig en het tempo ligt niet vast. Deze formule werkt goed voor informele settings, zowel privé als professioneel. Jong en oud kunnen hierbij genieten van een totaalbeleving, waarbij zeker niemand met honger naar huis zal gaan.
Bij een sharing dinner draait alles rond samen aan tafel zitten en gerechten delen. Grote schalen worden in het midden van de tafel gezet, zodat gasten zelf kunnen kiezen en opscheppen. Dit zorgt voor een gezellige, informele sfeer, met veel interactie tussen de mensen aan tafel. Sharing is ideaal voor trouwfeesten of feesten in familie- of teamverband, maar kan ook perfect op een zakelijk event. De gerechten worden afgestemd op het seizoen en jouw voorkeur.
Een seated dinner is de klassieke cateringoptie voor wie comfort, structuur en verfijning wil combineren. Gasten nemen plaats aan stijlvol gedekte tafels en worden in meerdere gangen bediend met seizoensgebonden gerechten. Dit concept leent zich uitstekend voor gala-avonden, huwelijken of exclusieve bedrijfsevents waar food en beleving centraal staan. Alles wordt tot in detail afgestemd: tafelschikking, timing, bediening én presentatie.
Een receptie is het perfecte moment om gasten welkom te heten met kleine hapjes en dranken. Je kiest wat past bij jouw stijl en timing. Van klassieke amuses tot moderne fingerfood, en van bubbels tot huisgemaakte mocktails – alles kan. We zorgen dat het aanbod mooi gepresenteerd wordt en dat de service vlot en vriendelijk verloopt. Een receptie kan op zichzelf staan, of een onderdeel zijn van een groter event.
Geen event is hetzelfde. Daarom kunnen we elk foodconcept aanpassen, combineren of helemaal op maat uitwerken. Samen bekijken we wat past bij jouw event — van kleine details tot het volledige menu.
Een event valt of staat met de juiste locatie. Locatie en catering moeten elkaar versterken. Dankzij deze nauwe samenwerkingen kunnen wij evenementen afleveren die niet alleen culinair, maar ook organisatorisch perfect in elkaar zitten. En eerlijk? Goede samenwerkingen tillen alles naar een hoger niveau. Hieronder ontdek je onze partnerlocaties waar we mee samenwerken. Stuk voor stuk plaatsen waar we samen sterke events kunnen neerzetten.
